منتدي عنيبة

أهلا و سهلا
منتدي عنيبة ترحب بكم وتتمني لكم متابعة ومشاهدة ممتعة لمنتديات عنيبة؛منتدي عنيبة ترحب بكل عضو جديد وكل زائر جديد للمنتدي؛والأن ندعوكم للتسجيل والمساهمة في منتدي عنيبة صوت كل مواطن نوبي في مصر وخارجها؛منتدي عنيبة منتدي شامل في ثقافية وفنية ورياضية ونوبية وإسلامية وكوميدية وشعرية وغيرها الكثير فقط وحصريا لم تجدها ألا في منتدي عنيبة

المدير العام لمنتدي عنيبة
(Mohammed Gamal Harnan)
منتدي عنيبة

مرحبا بكم معنا في منتدي عنيبة صوت كل مواطن نوبي من المحيط للخليج؛منتدي عنيبة شامل(ثقافي_فني_سياسي_إجتماعي_رياضي_نوبي)

المواضيع الأخيرة

» صيانة زانوسي العبد 01017556655
الإثنين 18 يوليو - 19:57:02 من طرف سما اياد

» اعطال ايديال زانوسي 01099948826
الثلاثاء 5 يناير - 14:37:34 من طرف منه مراد

» صيانه ايديال زانوسى
الثلاثاء 15 ديسمبر - 16:27:39 من طرف صيانه زانوسى

» صيانه ايديال زانوسى
السبت 14 نوفمبر - 14:56:06 من طرف صيانه زانوسى

» صيانه ايديال زانوسى
الأربعاء 11 نوفمبر - 14:55:54 من طرف صيانه زانوسى

» صيانه ايديال زانوسى
الثلاثاء 10 نوفمبر - 16:01:00 من طرف صيانه زانوسى

» صيانه ايديال زانوسى
الإثنين 9 نوفمبر - 14:22:45 من طرف صيانه زانوسى

» صيانه ايديال زانوسى
الأحد 8 نوفمبر - 16:25:41 من طرف صيانه زانوسى

» صيانه ايديال زانوسى
السبت 7 نوفمبر - 15:28:12 من طرف صيانه زانوسى

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 18 بتاريخ الجمعة 28 يوليو - 6:29:48

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

دخول

لقد نسيت كلمة السر

تصويت

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 1331 مساهمة في هذا المنتدى في 1330 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 18 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو Mohamed فمرحباً به.

سحابة الكلمات الدلالية


” البركة ” .. البسكويت بدلا من الشعرية عند النوبيين

شاطر
avatar
MohammedGamal
المدير العام للمنتدي
المدير العام للمنتدي

ذكر
عدد المساهمات : 1266
نقاط : 3827
تاريخ التسجيل : 18/01/2013
العمر : 31
الموقع : جمهورية مصر العربية

admins
حقل نص بسيط: 50

” البركة ” .. البسكويت بدلا من الشعرية عند النوبيين

مُساهمة من طرف MohammedGamal في الإثنين 26 مايو - 9:57:59

.

لعل هناك عادات و تقاليد من موروثات أهالي النوبة تندثر بفعل عدم الإهتمام فضلا عن نظرة الجيل الجديد لها بنظرة ” إستعلاء ” أحيانا مما عرضها لأن تطوي بفعل النسيان .
و لعل كثير من شباب النوبة – و لانقل غيرهم – لا يعرفون شيئا عن ” البركة ” .. و هي عادة نوبية تتمثل في مشاركة أقارب العروس من مختلف المناطق في عمل ” الشعرية ” التي سوف تقدم للمعازيم أثناء مراسم الزواج فضلا عن الكمية التي سوف تذهب إلي منزل العروس نفسها ..
و ” الشعرية ” طبعا تختلف عن ” الشعرية المصرية ” الرفيعة في سمكها بل أن ” الشعرية النوبية ” تكون أكثر سمكا و تقوم النساء علي صنعها و تجفيفها عن طريق التعليق و تعريضها للشمس حتي تصبح جافة و جاهزة للطهي .. و يتم تقديمها بنفس طريقة ” المكرونة ” و يتم وضع اللبن و السكر و السمن عليها للتناول .. و هذا جعل البعض يؤكد أن المكرونة ليست ” إيطالية ” بل نوبية .
و يبدو ان موضوع ” الشعرية ” إندثر قليلا و إحتل ” البسكويت ” محله تقريبا لدي النوبيين حيث تتم نفس العادات و أصبح صناعة البسكويت بدلا من الشعرية هو الملمح الأبرز في مراسم العرس النوبي و أصبح البسكويت هو ” البركة ” الآن بدلا منها


_________________
كل الشكر لكم يا أحبا بي

    الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 16 أغسطس - 18:09:51