.
لعل هناك عادات و تقاليد من موروثات أهالي النوبة تندثر بفعل عدم الإهتمام فضلا عن نظرة الجيل الجديد لها بنظرة ” إستعلاء ” أحيانا مما عرضها لأن تطوي بفعل النسيان .
و لعل كثير من شباب النوبة – و لانقل غيرهم – لا يعرفون شيئا عن ” البركة ” .. و هي عادة نوبية تتمثل في مشاركة أقارب العروس من مختلف المناطق في عمل ” الشعرية ” التي سوف تقدم للمعازيم أثناء مراسم الزواج فضلا عن الكمية التي سوف تذهب إلي منزل العروس نفسها ..
و ” الشعرية ” طبعا تختلف عن ” الشعرية المصرية ” الرفيعة في سمكها بل أن ” الشعرية النوبية ” تكون أكثر سمكا و تقوم النساء علي صنعها و تجفيفها عن طريق التعليق و تعريضها للشمس حتي تصبح جافة و جاهزة للطهي .. و يتم تقديمها بنفس طريقة ” المكرونة ” و يتم وضع اللبن و السكر و السمن عليها للتناول .. و هذا جعل البعض يؤكد أن المكرونة ليست ” إيطالية ” بل نوبية .
و يبدو ان موضوع ” الشعرية ” إندثر قليلا و إحتل ” البسكويت ” محله تقريبا لدي النوبيين حيث تتم نفس العادات و أصبح صناعة البسكويت بدلا من الشعرية هو الملمح الأبرز في مراسم العرس النوبي و أصبح البسكويت هو ” البركة ” الآن بدلا منها
لعل هناك عادات و تقاليد من موروثات أهالي النوبة تندثر بفعل عدم الإهتمام فضلا عن نظرة الجيل الجديد لها بنظرة ” إستعلاء ” أحيانا مما عرضها لأن تطوي بفعل النسيان .
و لعل كثير من شباب النوبة – و لانقل غيرهم – لا يعرفون شيئا عن ” البركة ” .. و هي عادة نوبية تتمثل في مشاركة أقارب العروس من مختلف المناطق في عمل ” الشعرية ” التي سوف تقدم للمعازيم أثناء مراسم الزواج فضلا عن الكمية التي سوف تذهب إلي منزل العروس نفسها ..
و ” الشعرية ” طبعا تختلف عن ” الشعرية المصرية ” الرفيعة في سمكها بل أن ” الشعرية النوبية ” تكون أكثر سمكا و تقوم النساء علي صنعها و تجفيفها عن طريق التعليق و تعريضها للشمس حتي تصبح جافة و جاهزة للطهي .. و يتم تقديمها بنفس طريقة ” المكرونة ” و يتم وضع اللبن و السكر و السمن عليها للتناول .. و هذا جعل البعض يؤكد أن المكرونة ليست ” إيطالية ” بل نوبية .
و يبدو ان موضوع ” الشعرية ” إندثر قليلا و إحتل ” البسكويت ” محله تقريبا لدي النوبيين حيث تتم نفس العادات و أصبح صناعة البسكويت بدلا من الشعرية هو الملمح الأبرز في مراسم العرس النوبي و أصبح البسكويت هو ” البركة ” الآن بدلا منها
الإثنين 18 يوليو - 19:57:02 من طرف سما اياد
» اعطال ايديال زانوسي 01099948826
الثلاثاء 5 يناير - 14:37:34 من طرف منه مراد
» صيانه ايديال زانوسى
الثلاثاء 15 ديسمبر - 16:27:39 من طرف صيانه زانوسى
» صيانه ايديال زانوسى
السبت 14 نوفمبر - 14:56:06 من طرف صيانه زانوسى
» صيانه ايديال زانوسى
الأربعاء 11 نوفمبر - 14:55:54 من طرف صيانه زانوسى
» صيانه ايديال زانوسى
الثلاثاء 10 نوفمبر - 16:01:00 من طرف صيانه زانوسى
» صيانه ايديال زانوسى
الإثنين 9 نوفمبر - 14:22:45 من طرف صيانه زانوسى
» صيانه ايديال زانوسى
الأحد 8 نوفمبر - 16:25:41 من طرف صيانه زانوسى
» صيانه ايديال زانوسى
السبت 7 نوفمبر - 15:28:12 من طرف صيانه زانوسى